Фото: kartalinka.ru
В третий день Масленицы - «лакомку» тещи угощают зятей
В этот день люди лакомились блинами и другими масленичными яствами. Блины пеклись с бесконечным разнообразием: пшеничные, ячневые, овсяные, гречневые, из пресного и кислого теста. Народ говаривал: «Блин не клин, брюха не распорет».
На «лакомки» тещи приглашали своих зятьев к блинам, а для забавы любимого зятя сзывали всех своих родных.
Своим рецептом блинов с карталинцами поделилась Виктория Корсакова.
Источник: Карталинская новь
22.02.2017 12:36